پیک بهداشتی شماره 12- آسپرژیلوسیز در جوجه های گوشتی

پیک بهداشتی شماره 12 - اختصاصی مرکز دامپزشکی پارسیان زواره

Aspergilosis در جوجه هاي گوشتي

جنس aspergillus شامل تعداد زيادي قارچ مي باشد كه عامل ايجاد aspergillosis مي باشند. يكي از آنها كه بيشتر شيوع دارد aspergillus fumigatus است. در موارد حاد شيوع بيماري در جوجه هاي جوان مي تواند باعث واگيري و تلفات زيادي شود. Aspergillus fumigatus Fresenius بيماريزاترين سويه در اين گروه است. استنشاق تعداد قابل توجهي هاگ، در شرايط آلودگي شديد هچر و يا بستر و غذا ، باعث بيماري مي شود.

در يك تحقيق انجام شده در يك فارم 5 سالني در يك سالن بستر باضايعات كاغذ پوشيده شد و در 4 سالن ديگر با پوشال چوب، پس از تخليه جوجه ها در تاريخ 7/2/2008 ، در سه روزگي در سالن 1(بستر كاغذ) افزايش قابل توجهي در ميزان مرگ و مير مشاهده شد. از نظر علائم كلينيكي داراي gasping، كز و كسل ، تنفس شكمي سريع و تنفس با دهان باز  بود.

پاتولوژي: ندولهاي سفيد و زرد سر سوزني، در ريه جوجه هاي 3 روزه مشاهده شد.

در سالن جوجه ها دپرس و زير brooderها تجمع يافته و قادر به حركت ، خوردن و آشاميدن نبودند.

در 3 روزگي وضعيت جوجه هاي تلف شده به طور تيپيك به سمت lateral بود، ندولهاي كوچك زرد در ريه مشاهده شد،قارچ باعث mycotic pneumonia و ادم ريوي همراه ندولهاي كوچك نيز مي شود. ندولهاي متعددي نيز در كيسه هاي هوايي مشاهده شد.

آزمايشگاه :

در آزمايشگاه aspergillus fumigatus از ارگانهاي متعدد شامل ريه ، كيسه هاي هوايي، كبد و مغز جدا شد، همچنين اين قارچ از نمونه هاي بستر نيز جدا شد.

در رنگ آميزي هماتوكسيلين+ائوزين، mycelia septated در ريه هاي درگير ديده شد.

بلافاصله پس از مشاهده اولين علائم مشكوك، بستر توسط رول كاغذ و تراشه چوب پوشانيده شد. روز بعد در 4 روزگي، جوجه ها شروع به خوراك كردند ولي هنوز تلفات بالا بود.ضايعات پاتولوژيك بسيار واضح بود. علائم نورولوژيك در بعضي جوجه هاي 5-6 روزه ديده شد. به موازات كاهش مرگ و مير،ناهماهنگي در رشد گله مشاهده ميشد. جوجه هاي آلوده از رشد باز مانده، و uniformity گله را تحت تأثير قرار مي دهند. در 11 روزگي، آسيت در 10% جوجه ها ي معدوم شده مشاهده شد. در 13 روزگي، جمعيت سالن 1 شديداً كاهش يافته بود.

ضايعات بوجود آمده در ريه عامل ايجاد آسيت در جوجه هاي مبتلا است. اين ضايعات در سنين اوليه ناشي از آسيب شديد ناشي از aspergillus fumigatus مي باشد.

نتيجه:

1-    عفونت قارچي تنفسي عامل تلفات شديد جوجه هاي جوان است.

2-    آناليز اپيدميولوژيك و يافته هاي آزمايشگاهي نشان مي دهد كه بستر(ضايعات كاغذ) منبع ابتلا به aspergillosis    مي باشند.

3-     پس از پيشگيري از تماس جوجه ها با بستر آلوده، بهبودي كيلينيكي مشاهده شد.

4-     ضايعات شديد پاتولوژيك،در سن جواني، برگشت ناپذير بوده و ناچار به حذف جوجه هاي درگير هستيم.

5-     وضعيت مشابهي در مورد پولتها نيز روي بستر مشابه گزارش شده است.

 

مركز دامپزشكي زواره- دكتر محسن صالحي

پیک بهداشتی الکترونیکی شماره 8 - روشنایی در پرورش مرغ گوشتی

پیک بهداشتی شماره 8 - اختصاصی مرکز دامپزشکی پارسیان زواره

روشنايي در مرغ گوشتی

به طور معمول اكثر پرورش دهندگان مرغ گوشتي از سيستم نوردهي مدوام استفاده مي‌كنند. در اين روش از برنامه نوردهي طولاني مدت (23 ساعت روشنايي) و يك دوره كوتاه (1 ساعت خاموشي) استفاده مي‌شود. 1 ساعت خاموشي باعث عادت كردن جوجه‌ها به تاريكي شده و از وحشت آنها در موقع قطع برق و نتيجتاً از تجمع و خفگي پيشگيري مي‌نمايد. در سالنهاي باز 1 ساعت خاموشي در ابتداي شب (همزمان با تاريكي هوا و هنگام غروب) اعمال شود.

1) در فضايي كه در روزهاي اول در اختيار جوجه‌ها قرار داده مي‌شود شدت نور و يكنواختي پراكندگي آن خيلي مهم مي‌باشد تا جوجه‌ها به راحتي بتوانند دان و آب را پيدا كنند. لذا حداقل شدت نور 60 لوكس پيشنهاد مي‌شود كه پس از 7 روز بتدريج شدت نور كاهش داده شده و بطوريكه تا سن 14 روزگي به 20 لوكس برسد و اين شدت نور تا پايان 21 روزگي حفظ شود و از سن 22 روزگي به بعد 10-7 لوكس شدت نور داده شود. اين كاهش شدت نور بايد تا حدي باشد كه پرنده در آن راحت و آرام باشند بدون اينكه مشكلي در دستيابي به آب و دان داشته باشند.

2) براي جوجه‌هاي گوشتي توليد شده از گله‌هاي مادر جوان شدت روشنايي حدود 25- 20% افزايش يابد.

3) شدت نور يكنواخت در كل سالن باعث بالا رفتن يكنواختي و بهبود ضريب تبديل غذايي مي‌گردد تميز كردن لامپ و تعويض لامپ‌هاي سوخته بطور منظم از ايجاد نقاط تاريك و روشن در سالن جلوگيري مي‌نمايد.

برنامه نوردهي متناوب:

اجراي اين روش كه شامل روشنايي وخاموشي منظم مي‌باشد منجر به بهبود وضعيت پا و كاهش افت لاشه مي‌گردد. همچنين جوجه‌ها كه ميزان دان سهميه خود را در مدت كوتاه مصرف مي‌نمايند فرصت طولاني‌تر براي هضم و جذب خواهند داشت. (دوره خاموشي) در نتيجه ضريب تبديل دان بهبود پيدا مي‌نمايد. البته قبل از به كارگيري اين روش بايد از توان سيستم‌هاي مديريت مناسب مثل تغذيه، ظرفيت آبخوري، دانخوري، تهويه و... مطمئن باشيم تا عملكرد مناسب بدست آيد.

سن

روشنائي

(ساعت)

خاموشي

(ساعت)

روشنائي

(ساعت)

خاموشي

(ساعت)

روشنائي

(ساعت)

خاموشي

(ساعت)

روشنائي

(ساعت)

خاموشي

(ساعت)

6-0 روزگي

23

1

-

-

-

-

-

-

35-7 روزگي

5

1

5

1

5

1

5

1

36 روزگي به بعد

23

1

-

-

-

-

-

 

*- برنامه نوردهي متناوب  ديگري نيز وجود دارد كه تاثيرات زيادي در كاهش استرس گرمايي در پرورش مرغ گوشتي خواهد داشت. چون كنترل فعاليت بيش از حد پرنده‌ها به وسليه تغيرات منظم روشنايي و خاموشي سالن به كاهش حرارت توليدي بين گله كمك مي‌نمايد.

 

 

سن

طول مدت روشنايي

طول مدت تاريكي

6-0 روزگي

24 ساعت

-

21-7 روزگي

23 ساعت

1 ساعت

22 روزگي به بعد

2 ساعت

2 ساعت

 

1 ساعت

3 ساعت

 

*- برنامه نوردهي ديگري را نيز مي‌توان در سالن‌هاي باز و بسته به كار برد. همانطوري كه قبلاًٌ اشاره شد سطوح آبخوري و دانخوري به ازاي هر پرتده را بايد افزايش داد تا در دوره روشنايي پرنده قادر به دريافت آب ودان باشد. ضمناً استفاده از ديمر جهت كنترل شدت نور و وانمود كردن طلوع و غروب مصنوعي در سالن مفيد خواهد بود. غروب پرنده را متوجه مي‌نمايد كه دوره خاموشي نزديك و طلوع نيز جهت جلوگيري از هجوم گله به طرف آبخوري و دان خوري موثر است.

     سن

طول روشنايي (ساعت)

طول تاريكي (ساعت)

6-0 روزگي

23

1

21-7 روزگي

16

8

28-22 روزگي

18

6

29 روزگي به بعد

23

1

 

*- برنامه نوردهي ديگر در شرايطي كه كنترل نور سالن امكان پذير باشد و شرايط محلي اجازه بدهد قابل اجرا مي‌باشد: 

 

سن گله

(روز)

شدت نور

(لوكس)

شدت نور

(فوت كندل)

مدت نوردهي ساعتهاي روشنايي/ خاموشي

7-0

40-30

0/4-0/3

23    /      1

28-8

15-10

5/1-0/1

20    /      4

كشتار-29

5-3

5/0-3/0

23    /      1

 

با مرکز دامپزشکی پارسیان زواره همراه باشید

مرکز دامپزشکی پارسیان زواره - تأسیس 1389 در خدمت صنعت دام و طیور کشور.

در آستانه چهارمين سالگرد تأسيس مركز دامپزشكي پارسيان زواره

و اينك در آستانه چهارمين سالگرد تأسيس درمانگاه دامپزشكي و مركز توزيع واكسن پارسيان زواره، افتخار داريم تا مانند گذشته مدرنترين و بهترين خدمات دامپزشكي را به بهترينهاي صنعت دام و طيور منطقه و كشور ارائه نماييم.

در طي اين چهارسال هر روز و هر ماه و هر سال ارائه خدمتي نو و جديد از مركز دامپزشكي پارسيان زواره صورت گرفته تا ثابت كنيم به روزترين و مدرنترين مركز علمي خدماتي دامپزشكي هستيم.

مركز دامپزشكي پارسيان به دنبال حساسيت و دقتي كه در حفظ و نگهداري واكسنها قبل از توزيع دارد،  يخچال نگهداري واكسن خود را به سيستم تمام اتوماتيكي مجهز نموده است، اين سيستم دماي يخچال را در محدوده اي كه براي آن تعريف مي نماييم كنترل مي نمايد و هر گونه اختلال را از طريق تلفن همراه به مسئول مركز اطلاع مي دهد.

ما در قبال واكسني كه قرار است در عرصه توليد  صنعت دام و طيور مصرف شود مسئوليم و براي انجام هرچه بهتر اين مسئوليت از هيچ تلاشي دريغ نمي كنيم، علاقه وافر مسئولين مركز دامپزشكي پارسيان بار ديگر اين مركز را در راه ارائه مدرنترين و با كيفيت ترين خدمات دامپزشكي قرار داد، و اميدواريم خداوند بزرگ نيز همچنان چتر الطاف بي پايان خود را بر سر ما مستدام دارد.

اين سيستم به مسئولين مركز دامپزشكي پارسيان امكان مي دهد كه حتي در صورت اختلال در سيستم برق اظطراري (UPS)، اختلال در موتور يخچال، ترموستات و كليه اجزايي كه در نگهداري واكسن تحت شرايط ايده آل سهيم هستند، مطلع شوند و اين سيستم ايشان را از طريق تلفن همراه آگاه سازد و لذا در اسرع وقت و قبل از اينكه براي واكسنهاي موجود در يخچال اتفاق ناگواري رخ دهد مشكل برطرف گردد.

اينك يخچال مخصوص نگهداري واكسن مركز دامپزشكي پارسيان مجهز به سه نوع سنسور حساس دما و يك دستگاه برق اظطراري از نوع UPS- inform3000 مي باشد.سنوسورهاي موجود در يخچال اين مركز عبارتند از: سنسور دماي مربوط به ترموستات ديجيتال كنترل كننده ميزان روشن يا خاموش بودن كمپرسور.

1- سنسور دما مربوط به دستگاه thermograph نصب شده داخل يخچال كه دماي يخچال را در هر لحظه ثبت مي نمايد و امكان تهيه پرينت از نمودار دماي يخچال را فراهم مي كند.

2- سنسور جديد كه مربوط به دستگاه مادر نصب شده در بيرون يخچال است و وظيفه كنترل و اطلاع رساني دماي يخچال از طريق تلفن همراه مسئولين مركز را برعهده دارد.

علاوه بر اين اجراي طرحهاي واكسيناسيون تب برفكي، آبله و شاربن و طيور روستايي طي چندين مرحله در سال گذشته و همچنين سالهاي قبل بخش كوچكي از خدمات اين مركز دامپزشكي در منطقه زواره و اردستان بوده است.

همچنين معاينه و ويزيت اصولي دام و طيور و اجراي درمان مناسب كه طبق آمار و ارقام بيش از 90% كيسهاي ارجاعي به اين مركز چه در زمينه دام و چه در زمينه طيور با بهبودي چشمگير و رضايت قابل توجه دامداران و مرغداران منطقه همراه بوده است و حتي وسعت ارائه خدمات درماني اين مركز دامپزشكي كه مرز شهرستان و حتي استان را نيز شكسته است و مراجعات به خصوص در زمينه طيور صنعتي  از مرغداريهاي اصفهان و حتي شهرستانها و استانهاي همجوار نيز ما را بيش از پيش به ارائه خدمات دقيقتر و با كيفيت تر ترقيب نموده است. و بسيار خُرسنديم كه توانسته ايم خدماتي درخور و شايسته ي اين صنعت بزرگ را در سطح فرامنطقه اي ارائه نماييم و بار ديگر نام زواره را در دل كوير بدرخشانيم.

ما خداوند متعال را شاكريم و اميدواريم باز هم به اين مركز دامپزشكي افتخار خدمت به صنعت دام و طيور منطقه و كشور عنايت فرمايد تا حتي بتوانيم فقط يك درصد و حتي يك درصد نيز وضعيت طيور صنعتي منطقه و كشور را بهبود بخشيم، ما به همين موفقيتهاي يك درصدي هم مي باليم و يقين داريم كه ما مي توانيم ... هدف ما خدمت و خدمت و خدمت برتر است در راستاي الطاف خداوند بزرگ.


ما بر آنيم تا بهترين و مدرنترين خدمات دامپزشكي را به بهترينها ارائه نماييم.

ادعا نميكنيم كه بهترينيم، اما خرسنديم كه بهترينها ما را برگزيده اند.

دكتر محسن صالحي 09132706804

نمونه گيري از اقلام جيره ( قسمت آخر)

نتایج: 
در زمان طراحی رژیم غذای حیوانات، کیفیت اقلام غذایی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار می باشد و این نکته به طور خاص زمانی دارای اهمیت است که مکان های تولید مواد غذایی تحت نظارت GMP یا HACCP قرار دارند. نمونه برداری یک بخش بسیار مهم از برنامه های کنترل کیفیت است و داده ها و اطلاعات به دست آمده از این روندها در تعین میزان کیفیت و روندهای تصمیم گیری دارای اهمیت می باشند. نمونه برداری در لحظه توزیع مواد همیشه یک امر مهم در موقعیت مالی تولیدکنندگان اقلام غذایی بوده و با توجه به اتخاذ روندهای بهداشتی جدید، امروزه از اهمیت بیشتری نیز برخوردار گردیده است. تمامی مراحل دخیل در فرایند نمونه برداری باید با ملاحظه نوع مواد، فرایند بارگیری و شیوه توزیع آنها، انجام شوند. تعیین صحیح کیفیت اقلام و ارزش غذایی آنها، حجم الگوی نمونه برداری را تعیین می کند نمونه برداری یک فرایند دینامیک است که در آن تولید کننده موادغذایی باید به بهترین اطلاعات ممکن در رابطه با کیفیت اقلام دست پیدا کند. نمونه برداری یک بخش ضروری از فرایندهای بازرسی بوده و در تعیین دقت نتایج نهایی دارای اهمیت بسیار زیادی می باشد. در صورتی که یک نمونه بیانگر حجم کلی محصول نبوده باشد، فرایند درجه بندی آن نیز گسترده مواد مغذی آن را نشان نخواهد داد. با دستیابی به نمونه های مناسب وانجام بررسی های دقیق مکان های تولیدی، کیفیت صحیح اقلام را در مدت کوتاهی تعیین می کند. شرایط نگهداری، خرد کردن، مخلوط کردن، فرآوری های حرارتی از تاثیرات بیشتری بر محصول نهایی برخوردار می باشند. بنابراین نمونه برداری یک فرایند اسان نبوده و انجام صحیح آن در همه زمان ها دارای اهمیت بسیار زیاد می باشد. روندهای تحلیلی بعدی و اطلاعات به دست آمده از آنها به روندهای صحیح نمونه برداری بستگی خواهند داشت ودر پایان، هدف ما انجام مدیریت صحیح بر کیفیت و تنوع اقلام وارداتی می باشد. این امرف هدف اصلی ما در هر برنامه کنترل کیفیت به شمار می آید. تعیین ارزش مالی برنامه های کنترل کیفیت در اغلب موارد بسیار دشوار است اما هزینه های صرف شده برای آگاهی کیفیت مواد خام مورد استفاده مورد استفاده در تولید باید به وسیله صرفه جویی های انجام شده در بهینه سازی هزینه های نهایی، توجیه گردیده شوند. تنوع مواد باید در قالب ارزش مالی یا به شکل آمینو اسیدها و سایر اقلام مغذی مهم دیگر، بیان گردیده شوند. با انجام سناریوهای رژیمی متفاوت، تنوع مواد مغذی در قالب هزینه های عمومی منعکس خواهد شد.

پايان

درمانگاه دامپزشكي پارسيان زواره ، تأسيس 1389 در شهر زواره ، به نشاني زواره بلوار رهبر درمانگاه دامپزشكي پارسيان زواره .
با بهره مندي از مدرنترين علم روز دنيا در خدمت صنعت دام و طيور كشور
.
ادعا نمي كنيم كه بهترينيم، اما خُرسنديم كه بهترينها ما را برگزيده اند.

دكتر محسن صالحي

نمونه برداري از اقلام جيره ( قسمت چهارم)

تعیین تعداد نمونه ها:
انتخاب اقلامی که بیانگر بیشترین تنوع هستند، از اهمیت بسیار زیادی و طراحی برنامه های کنترل کیفی برخوردار می باشد. میزان نمونه مورد نیاز از یک ماده غذایی خاص برای حصول اطمینان از ضریب اطمینان داده ها و اطلاعات به تنوع روندهای مورد استفاده بستگی دارد. در بیشتر مواد حصول اطمینان 95 درصد از اینکه میزان میانگین به دست آمده از مجموعه تحلیل ها در طیف مقدارهای مورد نظر قرار دارد، رضایت بخش خواهد بود. مشکل فعلی در زمینه نمونه برداری اطمینان از آن می باشد که نمونه ها به طور دقیق نماینده حجم کلی محصول بوده و به واسطه ماهیت فرایندهای فراوری تحت تاثیر قرار نگرفته است. 
تعداد نمونه ها در رابطه با حجم بار وارده تعیین شده و تحت نظارت قوانین محلی قرار می گیرد. مثال هایی از تعداد نمونه برداری های لازم در جدول های 1 و 2 اشاره شده اند. انواع مواد مختلف یا شیوه های بارگیری به نمونه برداری با روشی نیاز دارند که اجازه دخالت متغیرهای خارجی در یافته های نهایی را ندهد. 

انتخاب نمونه:
در فرایندهای تصمیم گیری نیاز است تا نمووه هایی به دست آورده شوند که نمایانگر حجم کلی محصول بوده باشند. استفاده از روندهای صحیح در هر نمونه برداری نه تنها کیفیت اقلام مشخص شده را تضمین می کند بلکه از آلودگی های احتمالی به وسیله مواد قبلی نیز جلوگیری می نماید. نمونه برداری نامناسب نیز یکی از فاکتورهای دخیل در عدم ویژگی خاص محصول نهایی خواهد بود. روندهای نمونه برداری و آموزش کارکنان مجاز، در هر صورت دارای اهمیت خواهد بود. حصول نتایج صحیح از روندهای تحلیلی، به آینه ی از حجم نمونه وهمسانی آن می باشد. اهمیت روندهای نمونه برداری، تعداد نمونه ها، فاصله نمونه برداری ها و حجم نمونه ها به طور خاص در زمانی دارای اهمیت می باشد که یک آلاینده مشکوک در مقدارهای که وجود دارد. بنابراین در این شرایط به حجم زیادی از نمونه ها نیاز خواهد بود. دستورالعمل های اتحادی اروپا برای کنترل دولتی بر اوکراتوکسین ها، مستلزم انجام نمونه برداری های بیشتر در مقایسه با روندهای رایج فعلی می باشند. دلیل اتخاذ این شیوه آن است که این سموم و هاگ های قارچی به طور همسان در درون حجم مواد پراکنده نمی شوند. محققان وجود یک رابطه میان تعداد نمونه ها ودقت روندهای تحلیلی نهایی را مشخص نموده اند. تست های انجام شده بر روی یک محموله ذرت حاوی مواد خارجی و سایر مواد، مفید هستند. نتایج به دست آمده از این تست ها در جدول شماره 3 نشان داده شده اند و هر یک از آنها بیان می دارند که زیاد بودن تعداد نمونه ها لزوما به معنای کسب نتایج تحلیلی بهتر نخواهد بود و از این روی اتخاذ تصمیمات عاقلانه اجتناب ناپذیر می باشد. ارزش مغذی اقلام غذایی در متابعت از قوانین بیومتدیک به دست آورده می شود و این امر بدان معناست که همیشه تفاوت هایی در بین محموله های دریافت شده وجود خواهند داشت. یک ماده غذایی دارای یک عدد پروتئین خام بوده و انجام یک نمونه برداری تصادفی در هر صورت بیانگر مقدارهای میانگین خواهد بود. 
به همین دلیل است که انجام تنها یک نمونه برداری نتایج قطعی از میانگین محتویات مورد تحلیل را ارائه نمی کند. تنها یک روند مداوم نمونه برداری و جمع آوری اطلاعات است که ارزیابی مقدار میانگین از مواد پراکنده درهر زمان را امکان پذیر می سازد. بنابراین لازم است تا در هر زمان مقدار مناسبی از نمونه ها به دست آورده شده و آن ها را برای تحلیل های بعدی تقسیم نمود. 

ادامه دارد ...

درمانگاه دامپزشكي پارسيان زواره ، پيشرو در ارائه مدرنترين و بهترين خدمات دامپزشكي به بهترينهاي صنعت دام و طيور كشور- زواره - بلوار رهبر - درمانگاه دامپزشكي پارسيان - دكتر صالحي - 09132706804

نمونه برداري اقلام جيره ( قسمت سوم)

ابزارهای نمونه برداری:
ابزارهای مناسب برای انجام نمونه برداری، مقدار صحیح نمونه ها از هر حجم محصول را با توجه به روش بارگیری و حمل ونقل آنها، انتخاب می کنند. در زمان استفاده از یک روند نمونه برداری دستی با یک پروب، حداکثر تا عمق 2 متری مواد قابل دستیابی می باشند این یکی از ابزارهای متعارف درنمونه برداری می باشد کارکنانی که انجام نمونه برداری های دستی را بر عهده می گیرند باید دقت زیادی به خرج دهند زیرا در بسیاری از موارد به سبب خستگی فرد و یا روش اتخاذ شده برای نمونه برداری با دقت لازم برای انجام کار مبذول داشته نمی شود. یک پروب دستی را باید به صورت عمودی به درون مواد خام وارده نموده و به همین شیوه آنرا خارج کرده تا منفذهای پروب به طور پر شده باشند. قبل از زمان بالا کشیدن، پروب باید بسته شده ونمونه ها در یک ظرف کاملا تمیز قرار داده شده باشند. این پروب ها در هر نوبت 400 گرم از مواد تست را جمع آوری می کنند. نمونه گیر پلیکان نیز تنها ابزار مجاز برای نمونه برداری های نهایی شناخته شده است. تعداد زیادی از ابزارهای نمونه برداری خود کار نیز وجود دارند و انتخاب ابزار نمونه برداری صحیح تصمیمی است که با توجه به معیارهای زیر باید اتخاذ گردیده شود: 

نوع مواد و جداسازی آنها، نوع نقاله یا جریانی که نمونه ها را حرکت می دهد، ویژگی های خاص مواد، حجم ذرات، تراکم، میزان غبار، حال چسبندگی و ... . 
یکی از رایجترین گونه های مورد استفاده در صنایع، استفاده از نمونه گیر برش عرضی است. نصب این ابزار به صورت دستی و در خطی از جریان گرانشی انجام می شود که جریان آزادانه مواد را موجب می شود. نمونه گیرهای جریانی با یک لودر منفذدار به گونه ای طراحی می شوند که منفذ آن در برابر جریان مواد و یا شیب آنها قرار بگیرد. برخی از محدودیت ها این ابزار عبارتند از: حجم ذرات، نمونه برداری از تنها یک بخش از محصول، مواد نمونه برداری باید خشک بوده و دارای جریان آزاد باشند. 

محققان بیان نموده اند که استفاده از پروب های پنوماتیک مستلزم وجود طراحی صحیح در این نوع از ابزارها می باشد و در هر صورت باید از ابزارهایی که دارای اثرواکیوم بوده وذرات مواد را به درون می مکند، باید اجتناب نمود. پروب پنوماتیک باید دارای یک مخزن دوگانه باشد تا از این طریق تاثیر واکیوم آن برطرف گردیده شود. 

در رابطه با مواد مایع قدیمی ترین ابزار نمونه برداری خودکار، روش جریانی مداوم است. این شیوه توسط جامعه شیمی آمریکا به تصویب رسیده است و حاوی یک خط Bleederساخته شده از یک لوله استاندارد است که در بخش عمودی در مسیر جریان قرار می گیرند. نمونه گیرهای Bamb یا منطقه ای، ابزارهایی هستند که برای گرفتن مایعات از یک حجم زیاد استفاده می شوند. این ابزارها استوانه هایی بسته شده با حجم های مختلف هستند و ظرفیت آنها 950 یا 120 میلی لیتر خواهد بود. شیر مخزن زمانی باز می شود که بمب به کف آن برخورد می کند. کاهش حجم نمونه بهوسیله ابزارهای مختفی انجام می شود. هدف از انجام این کار دستیابی به نمونه ای است که مبین حجم کلی محصول بوده باشد. دستی یا خودکار قابل تقسیم می باشند و در انتها، کیفیت نمونه و روندهای تحلیلی انجام می شوند. 

علاوه بر ویژگی های فیزیکی اقلام مورد آزمایش، تست های حسی نیز باید انجام شوند. این تست ها یکی از اولین مراحلی هستند که در هر نمونه برداری توسط پرسنل انجام می شوند و اطلاعات لازم در رابطه با کیفیت کلی محموله را ارائه می کنند. موزینگ 2003 بیان نموده است که تست های حسی در زمان های دسته بندی کیفیت محصولاتی مثل گندم، هنوز هم مورد نیاز می باشند و به شناسایی ناخالص ها، آسیب های ناشی از حشرات و آلودگی های ناشناخته، کمک می کنند. این تست ها از آن جهت دارای اهمیت می باشند که خطرات احتمالی برای سلامت انسان یا حیوان را به خوبی شناسایی می کنند. 

Hypoglycemia spiking mortality syndrome

Hypoglycemia spiking mortality syndrome

HAMS یک بیماری با منشاء نامشخص ولی احتمالاً عفونی در مرغ گوشتی می باشد و معمولاًجوجه های 7 تا 14 روزه را درگیر می کند، در اینجا به علت مفصل بودن مبحث ، از توضیح در مورد علائم و مشخصات این بیماری خودداری می شود و فقط به یک روش برای کنترل آن اشاره می کنم؛ برای کنترل HSMS برنامه Light-dark منظمی نیاز است و اساس فیزیولوژیک آن برمی گردد به آزاد شدن melatonin و شیفت از glycogenolysis به gluconeogenesis در اثر تاریکی. همچنین مبارزه با alphitobius diaperinus  به عنوان یک ناقل و یا عامل این بیماری از یک فارم به فارم دیگر ، یکی دیگر از روشهای کنترل HSMS در مرغ گوشتی می باشد.

درمانگاه دامپزشکی پارسيان زواره با مدیریت دکتر محسن صالحی.